Kaserei Brie 125 Gr

Kaserei Brie 125 Gr

Fransa kökenli peynirlerinden biri olan brie peyniri, görünüş ve tat açısından dünyaca ünlü peynirlerden biridir. Yasalar ile koruma altına alınan bu peynir “Peynirlerin kraliçesi” olarak bilinir ve 50 santimetre çapında tekerlekler şeklinde üretilir. Tazeyken gri bir tabaka ile kaplı olan brie peynirinin üzeri olgunlaştıkça kahverengiye döner ve üzerindeki bu ince tabaka peynirin kıvamına ulaştığını gösterir.
Brie peyniri nasıl yapılır?
Oldukça hassas yöntemler ile hazırlanan brie peyniri, kaymağı tamamen ya da kısmen alınmış sütten yapılır. Peynir mayası eklenen süt belirli bir sıcaklıkta kaynatılır ve karışım brie peynirine özel delikli bir kepçe yardımı ile kalıplara alınır. Kalıpta en az 18 saat süzülen brie peyniri, tuzlanır ve çeşitli bakteriler ile aşılanır. Ardından 4-5 hafta olgunlaşmaya bırakılır. Peynirin olgunlaşma süresi ne kadar uzarsa, tadı ve kıvamı o kadar keskin olur.

Brie nasıl yenir?
Ricotta, mascarpone ve camembert gibi yumuşak ve kremsi bir dokuya sahip olan brie, sıcak ve kızarmış yiyeceklerin üzerine sos yapımında kullanılır. Kızarmış hardallı tavuğun üzerine ince dilimler halinde rendelenerek kullanılır. Hellim gibi tek başına da kızartılıp tüketilebilen brie peyniri, sandviçlerin içine konur veya sade halde yenilebilir. Sıcak ya da soğuk olarak kraker ve ön atıştırmalıkların yanında servis edilir.

Meyve tabaklarının yanında sunulur ve şampanya ile uyumlu bir tada sahiptir. Aynı zamanda özel kıvamı ile tatlıların içine katılan peynir; yaban mersini, böğürtlen ve ananas marmeladı ile birlikte tatlı yapımında kullanılır.

Dağıtım bölgeleri:

Gurmejet sadece İzmir içinde kendi araçları ile dağıtım yapmaktadır. 

İzmir' de Bornova, Bayraklı, Karşıyaka, Buca, Konak, Çiğli, Gaziemir, Karabağlar, Balçova, Narlıdere ilçelerine sevkiyatlarımız kendi araçlarımızla olup, diğer ilçeler için Yurtiçi Kargo ile gerçekleştirilmektedir.

İzmir dışı sevkiyatlar için seçilen  kargo şirketi (Yurtiçi Kargo) kullanılmaktadır. Kargo ile teslim seçeneği sınırlı ürün grubu için geçerlidir. 

Soğuk zincir ürünlerimiz, koruyucu köpük kutular ve jel buz akülerle tüm Türkiye' ye ulaşmaktadır.

Gurmejet teslimatı zaman aralığı:

İZMİR içi siparişlerde sabah 09:00 itibariyle her gün sipariş dağıtımına başlıyoruz ve akşam 20:00'ye kadar tamamlıyoruz.

Kargo ile teslimat istenilen siparişlerde, kargo firmasının çalışma saatleri dahilinde dağıtım yapılmaktadır.

Siparişinizi verdiğinizde ve teslimat süresini seçtiğinizde, farklı bir zaman seçmediğiniz sürece bir sonraki gün teslimatınız gerçekleşmektedir. 

İzmir dışı siparişlerde bir sonraki gün siparişiniz kargoya verilmektedir. 

·            

Kargo ile teslim seçeneği için teslimat ücreti İzmir dışı için 150 TL'dir.

 Şehir içi ücretlendirmeler ilçelere göre hesaplanmaktadır.

1000 TL ve üzeri alışverişlerde şehir dışı kargo ücretsizdir.

Sadece Pazar günleri teslimat yapılamamaktadır.

Tüm müşterilerimiz için teslimat sürelerini geciktirmemek adına şoförlerin teslimatı yapılan ürünleri denetleyemeyeceğini unutmayınız. Siparişinizde herhangi bir yanlışlık yapılmış ise, lütfen e-posta adresi aracılığıyla Gurmejet Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçiniz.

Kötü hava koşulları ve beklenmedik trafik sıkışıklıkları söz konusu olduğunda, seçmiş olduğunuz teslimat sürelerini ertelemek veya askıya almak durumunda kalabiliriz. Bir erteleme yapılırsa, müşteri hizmetleri temsilcimiz teslimat konusunda tarafınızı bilgilendirmek için telefon veya e-posta yoluyla size ulaşacaktır.