Fümeci Smokehouse Mortedela 250 Gr

0,00
Fiyat : ₺36,25(KDV Dahil)
ADET :

Fümeci Smokehouse Mortedela 250 Gr

İçindekiler :

Taze çekilmiş baharatlarla hazırlanmıştır.

Uzun fermente süresi sayesinde çiğ tüketime uygundur.

Kahvaltılarınıza lezzet katacak.

% 100 Dana etinden üretilmiştir.

Salam lezzetini damaklarınızda yaşatın.

Fümeci Smokehouse İzmir

Gurmelik hassas bir damak tadıyla beraber sıra dışı olanın peşinde gitme konusunda heves gerektirir. Üstün lezzetler meydana getirmede uzman olan Fümeci Smokehouse, gerçek bir gurme bakış açısıyla işinin içine emek ve değer katan üreticilerden.

Bu eşsiz lezzetleri yaratmak için Trakya’da bulunan özel çiftliklerde beslenen hayvanların eti kullanılmaktadır.

Üretimin A’dan Z’ye her aşamasına gereken özen gösteriliyor. Hayvanlar organik yemlerle beslenip, doğal şartlar altında özgürce hareket ederek kesim olgunluğuna erişmekte.

Lezzetin ortaya çıkışında uğranılan ikinci durak İstanbul. İstanbul’daki üretim tesislerinde yoğun el emeği ile tütsüleme işlemine hazır hale getirilen etler, özel fırınlarda doğal meşe odunu isiyle gurmelerden tam not alacak bir lezzete ulaştırılıyor.

Tütsüleme işlemi ete deyim yerindeyse lezzet dopingi yapmakta. Bunun bilincinde olan Fümeci Smokehouse İzmir, füme et geleneğini yaşatmak ve geliştirmek amacıyla faaliyet gösteriyor.

Ürün Açıklaması

Fümeci Mortedella Isıl İşlem Görmüş Salam, yüzde 100 dana etinden hijyenik koşullarda üretilmiştir. İtalya'nın meşhur salamını olan Mortedella'nın üretimi gerçekleştirilirken; dana eti ve yağı, tuz ve çeşitli baharatlar özel bir makinede karıştırılarak hamur haline getirilir. İçerisine küp şeklinde doğranmış kuzu kuyruk yağı ve Antep fıstığı ilave edilen hamur, daha sonra bu ürün için hazırlanmış özel geniş kalibreli baskılı kılıflara doldurulur ve buhar fırınlarında pişirilir.

yeni blog
Blog Sayfamız
  • 21-09-2019
    Bakteriler, zihne olumsuz çağrışımlar getirse de her bakteri insan sağlığına zararlı değildir. Hatta bazı bakteri türleri, insan vücudunun sağlıklı şekilde işleyebilmesinde önemli görevler üstlenir. Probiyotikler, bu yararlı bakterilerden. İşte probiyotik faydaları...
  • 16-09-2019
    Atıştırmalık olarak güne gerçekten renk katacak farklı bir lezzetin peşindeyseniz Fümeci Smokehouse Et Çubuklarını deneyebilirsiniz. Kahvaltı, mangal gibi etkinliklerin vazgeçilmezi olacak bu lezzeti denemelisiniz...

  •  08-09-2019
    Güçlü antioksidan ve antibakteriyal özellik gösteren propolis insan sağlığı üzerinde önemli etkilere sahip. Peki, Propolis Hangi Hastalıklara İyi Gelir?