Ekozel Tane Karabiber Değirmenli 60 Gr
Ekozel Tane Karabiber Değirmenli 60 Gr

Ekozel Tane Karabiber Değirmenli 60 Gr

0,00
Marka : Ekozel
Fiyat : ₺155,00(KDV Dahil)

ADET

Artır Azalt

Ekozel Tane Karabiber Değirmenli 60 Gr


Karabiber dünya mutfaklarında kullanılan yaygın baharatların başında gelir. Karabiberin anavatanı Hindistan'dır.

Karabiber Ağacı, karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ilişkin bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyaz biber, yeşilbiber benzeri çeşitleri de vardır. Kökeni Güneydoğu Asya da oluşmasına karşılık, bütün sıcak iklimlerde yetiştirilebilir. Küre biçimli, eriksi tipte meyveleri vardır, kabuğunun dış bölümü etli, iç bölümü serttir.

Olgunlaşmadan önce toplanıp kurutulursa karabiber, olgunlaştıktan sonra kabukları soyularak kurutulursa beyaz biber elde edilir. Her iki biber de baharat olarak kullanılır. Anavatanı Hindistan olan, fakat sıcak iklimlerde yetişebilen bir ağaçtır. Ülkemizde de Akdeniz kısmında bilhassa Antalya'da her yerde bu ağacı görebilirsiniz. Piperaceae familyasından oluşan karabiber ağacının meyveleri herkesin bildiği karabiber baharatının elde edilmesinde kullanılır. Kurutulan meyveler toz şeklinde her mutfakta yer alan baharatlardandır. Karabiber bitkisi çok yıllık odunsu asma bitkidir, boyları 4 metreye civarı ulaşır. Yerli olarak Güneydoğu Asya'da yetişir, çok kuru olmayan ve çok da sulu olmayan iyi drenaj edilmiş zengin organik nemli topraklarda yetişir.

Baharat Çeşidi
Karabiber
Ürün Miktarı
60
5'li Banner
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için lütfen tıklayınız.