Benzer Ürünler
Doğadan Bizim Probiotik Ekşi Maya ( 6 Kutu )
Doğadan Bizim Probiotik Ekşi Maya ( 6 Kutu )

Doğadan Bizim Probiotik Ekşi Maya (6 Kutu)

0,00
İndirim Oranı : %5 İndirim
Fiyat : ₺360,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺342,00(KDV Dahil)

ADET

Artır Azalt

Doğadan Bizim Probiotik Ekşi Maya ( 6 Kutu )


Evinizin rahatlığında, besleyici ve çok sağlıklı ekmekler yapmak Doğadan Bizim Probiotik Ekşi Maya ile artık çok kolay. Ekşi mayayı oluşturan geleneksel güçlü mantarlar ve probiyotik bakterilerle zenginleştirilmiş bir içeriğe sahip bu özel maya, tüm un çeşitlerinde etkili bir fermentasyon süreci sağlar. İstediğiniz kabarma eşiğine ulaşan ekmekleriniz hem görsel hem de lezzet anlamında sizi tam olarak memnun ederken, sağlığınızın korunmasına yardımcı olur. Siz de evinizde bu özel mayayla kendi katkısız ekşi mayalı ekmeğinizi üretebilirsiniz. Hem zahmetsiz hem de ekonomik ekmekler yapmak için online siparişinizi şimdi oluşturabilirsiniz.

Sağlıklı yaşama gönül veren herkese hitap eden organik ürünler ve gurme lezzetler, tazelik garantisiyle Gurmejet.com'da sunuluyor. Siz de online sipariş vererek güvenli ve rahat alışveriş deneyimini yaşayın.  



Maya Aktifleştirme Bilgisi:

 

1. Aşama :Maya paketinin tamamını 1/2 lt.lik kapağı kapalı cam kavanoz 
içinde 2 yemek kaşığı un, yarım çay bardağı içme suyu, 1 yemek kaşığı 
üzüm veya elma suyu ile karıştırınız, karışımı sıvı boza kıvamına getiriniz.
Ortam sıcaklığında ortalama 30° C’de 2 saati aşkın süre bekletiniz.
2. Aşama: Mayanızı daha güçlendirmek  ve çoğalmasını sağlamak için 
tekrar 2 su bardağı un ile 1 su bardağı içme suyu katınız. Karışım boza 
kıvamına gelecektir  Yine ortam sıcaklığında ortalama 30° C’de tekrar 2-3 
saati aşkın bir süre bekletiniz.
3. Kavanoz içindeki maya aktifleşecek ve gözenekli olarak artmaya devam  
edecektir.Yaklaşık olarak 450 gr. civarında mayanız olacaktır .
4. Bu aktifleşmiş mayadan tekrar ekmek yapımı için mayalık  100gr. kadar 
miktarını başka bir kapağı kapalı kavanoza aktarıp buzdolabına koyunuz.
5.Ekmek yapımı için  kalan mayanıza   tekrar bir miktar un ve içme suyu 
katarak kulak memesi diye  tabir edilen kıvama gelecek şekilde karışıtırıp, 
yoğurma işlemi yapınız 
6. 1kg. ekmek yapmak için elinizdeki yaklaşık 350 gr. mayayı, 600-650 gr.
 un ve 300gr. içme suyu ile karıştırarak yoğurma işlemi yapınız .

5'li Banner
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için lütfen tıklayınız.